I världens blå zoner finns det flest vitala hundraåringar per capita och livsstilssjukdomar lyser med sin frånvaro.
Den hälsosamma maten är en stor del av förklaringen, men hälsan påverkas av så mycket mer.
Den som äter rätt, men stressar mycket, rör sig för lite och sover dåligt mår sällan bra. För allt hänger ihop.
Genom att lägga till en ny god vana eller två, puttar du automatiskt ut de sämre och tar steg mot en bättre hälsa. Genom att till exempel äta bra mat på dagen sover du bättre om natten. Sover du gott blir du mer uthållig i din träning. Som i sin tur kan göra att du hanterar stress bättre och blir på bättre humör (det ser en rad hormoner till). Både kroppen, tankar och känslor påverkas åt rätt håll. Mår du bra inspirerar du ofta även andra att gå i samma riktning.
“Ät bra mat, gå överallt och tyck om det du gör” /Yukisan, Okinawa
Healthy blue habits är naturligt hälsosamma och hållbara vanor inspirerade av hur man äter och lever i världens blå zoner, men på det sätt som passar oss i Norden. Vi kallar det för att leva blått.
Även om de blå zonerna ligger spridda över hela världen och kulturerna skiljer sig åt, finns det flera gemensamma nämnare som har visat sig bidra till deras goda hälsa och långa liv.
Fem nycklar till en god hälsa:
Maten - ät i regnbågens färger
Rörelsen - rör dig mycket
Återhämtningen - ta hand om dig
Resiliens - öka motståndskraften
Mål och mening - odla vänskap och hitta din ikigai
Vill du komma igång direkt? Kika in här för 12 blå tips?
På bilden ser vi Misako 89 år som plockar grönsaker till vår lunch hemma hos henne i Ogimi på Okinawa I Japan.