Mikrovana med makroeffekt
Ät blått och börja grönt. Börja varje måltid med en liten skål med grönsaker i stora bitar och ät grönsakerna först när du äter ute. En...
Den blå tråden
En blogg om mat, hälsa & hållbarhet
I vår blogg delar vi med oss av recept, tips och råd om hur du leva hälsosamt och hållbart. Inspirationen kommer från världens blå zoner, områden där man lever länge med hälsan i behåll. Den är för dig som är nyfiken på hur allt hänger ihop och som vill skapa goda vanor som består. Hälsa och hållbarhet är i fokus, men minst lika viktigt är att det ska smaka gott och funka i vardagen.
Mycket handlar om maten men även rörelse, återhämtning, resiliens och att hitta mål och mening är viktiga delar av en god hälsa. Vi kallar det för att leva blått. Alla råd och rekommendationer är grundade i vetenskap och den senaste forskningen och passar de allra flesta.
