Mikrovana med makroeffekt
Ät blått och börja grönt. Börja varje måltid med en liten skål med grönsaker i stora bitar och ät grönsakerna först när du äter ute. En...
Här samlar vi alla recept där grönsaker och baljväxter utgör basen. Några innehåller mejeriprodukter eller ägg, men det går givetvis bra att byta ut dessa mot växtbaserade alternativ. Både planeten och kroppen mår bra av att vi äter växtbaserat. Är du ovan vid att äta mycket baljväxter eller fibrer kan det dock vara klokt att börja lite försiktigt så magen hinner vänja sig.